Crunch

Аврал, цейтнот, критический момент, трудное положение, дефицит, кризис — всё это можно передать словом crunch.

It’s crunch time for Biden (WP)

Байден оказался в трудной ситуации

Is America’s economy heading for a consumer crunch? (Economist)

Грозит ли американской экономике потребительский кризис?

New York City’s Housing Crunch Is the Worst It Has Been in Over 50 Years (NYT)

Нью Йорк переживает крупнейший за 50 лет дефицит жилья

В игровой индустрии, где работа на износ — явление повсеместное, crunch приняло более конкретное значение. Так говорят о порочной практике, когда сотрудников заставляют ишачить по 50-60-70 часов в неделю — лишь бы успеть к релизу.

The Video Game Industry Calls It “Crunch.” Workers Call It Exploitation. (Jacobin)

Геймдев-компании называют это "авралом". Работники — эксплуатацией.

Изначально crunch — просто "хруст". Смысловое развитие вероятно происходило так: crunch = хруст --> предметы хрустят под давлением --> crunch = давление (обстоятельств).

Crunch — это и существительное "хруст", и глагол "хрустеть". Однако прилагательным "хрустящий" выступает другое слово — crunchy.

... most of his customers wanted meals properly balanced between the four food groups: sugar, starch, grease, and burnt crunchy bits. (Пратчетт)

... большинство посетителей предпочитает, чтобы еда состояла из четырех пищевых групп: сахар, крахмал, жир и подгоревшие хрустящие кусочки. (Берденников)