Crunch

Аврал, цейтнот, критический момент, трудное положение, дефицит, кризис — всё это можно передать словом crunch.
It’s crunch time for Biden (WP)
Байден оказался в трудной ситуации
Is America’s economy heading for a consumer crunch? (Economist)
Грозит ли американской экономике потребительский кризис?
New York City’s Housing Crunch Is the Worst It Has Been in Over 50 Years (NYT)
Нью-Йорк переживает крупнейший за 50 лет дефицит жилья
В игровой индустрии, где работа на износ — явление повсеместное, crunch приняло более конкретное значение. Так говорят о порочной практике, когда сотрудников заставляют ишачить по 50-60-70 часов в неделю — лишь бы успеть к релизу.
The Video Game Industry Calls It “Crunch.” Workers Call It Exploitation. (Jacobin)
Геймдев-компании называют это “авралом”. Работники — эксплуатацией.
Изначально crunch — просто “хруст”. Смысловое развитие вероятно происходило так: crunch = хруст —> предметы хрустят под давлением —> crunch = давление (обстоятельств).
Crunch — это и существительное “хруст”, и глагол “хрустеть”. Однако прилагательным “хрустящий” выступает другое слово — crunchy.
… most of his customers wanted meals properly balanced between the four food groups: sugar, starch, grease, and burnt crunchy bits. (Пратчетт)
… большинству его посетителей нравится пища, в которой выдержан баланс между сахаром, крахмалом, жиром и подгоревшими хрустящими кусочками.